', 'auto'); ga('send', 'pageview');
Menu

kulinarny oliwek

Bo zawżdy ci więcej jedzą, którzy bliżej misy siedzą.Mikołaj Rej

Wpisy otagowane : kapusta

Kotlety z ziemniaków i kiszonej kapusty

zawsze.oliwek

Z podanej ilości składników wyszło mi aż 18 kotletów. Podałam je z ryżem i domowym sosem pomidorowym, choć wystarczy tutaj dobry keczup. Lista zakupów na 18 sztuk: 1 kg ziemniaków 1 duża cebula 200 g kiszonej kapusty 2 marchewki - o łącznej wadze 160... więcej

Coleslaw

zawsze.oliwek

Coleslaw to dość popularna surówka, na którą każdy ma swój sposób. Głównym składnikiem jest oczywiście biała kapusta, marchew i cebula. A wszystko polane sosem. I ten właśnie sos ma różne oblicza :) Jego bazę stanowi zawsze majonez z dodatkami: albo ... więcej

Zupa krem z kapusty pekińskiej

zawsze.oliwek

Pekińska zdecydowanie nadaje się nie tylko do surówek ;) Lista zakupów: 1 kapusta pekińska (ok.350 g) 5 - 7 średnich ziemniaków (300 - 350 g) 1.5 l bulionu 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy sól, pieprz, gałka muszkatołowa 130 g wędzonego bo... więcej

Łężnie z sosem grzybowym

zawsze.oliwek

Mój tato pochodzi z okolic Wilna i często jadał to w dzieciństwie. Lista zakupów: 1.5- 2 kg ziemniaków 40 dag kiszonej kapusty 1 duża cebula sól, pieprz 2 łyżki masła olej do smażenia sos grzybowy: 2 garście suszonych grzybów łyżka mąki kubeczek śmie... więcej

Rosyjska zupa SZCZI

zawsze.oliwek

Ten tydzień zakończę na blogu rosyjską, gęstą i sycącą zupą. Z dedykacją dla wielbicieli kiszonej kapusty :) Lista zakupów: 1/2 kg kiszonej kapusty 3 łyżki masła 1.5 l bulionu 2 marchewki (dałam 12 małych marchewek "baby") 1 pietruszka 2 cebule sól, ... więcej

Duszona wieprzowina Gordona Ramsay'a

zawsze.oliwek

Przepis wzięłam z jego "Zdrowej Kuchni". Mięso jest bardzo kruche z wyczuwalną nutą imbiru :) Lista zakupów dla 2 głodnych osób: 30 dag polędwicy wieprzowej 2 łyżki oliwy z oliwek biała część pora (u mnie pół dużej cebuli) 3 cm korzenia świeżego imbi... więcej

Surówka z kapusty pekińskiej na ciepło

zawsze.oliwek

Cierpię na niedoczas. 25 godzin tygodniowo języka niemieckiego to zdecydowanie za dużo jak dla mnie ;) Sporo uczę się też w domu, ponieważ ciągle mam jakieś kartkówki i testy sprawdzające opanowanie materiału. Szaleństwo. Chwilę wytchnienia znalazłam... więcej

Udka zapiekane w kiszonej kapuście

zawsze.oliwek

Przaśnie, smacznie i zdrowo:) Lista zakupów dla 2 osób: 2 udka kurczaka sól, pieprz, kminek 1/2 cebuli 1 łyżka masła 1 szklanka kiszonej kapusty Udka (u mnie bez skóry) natrzeć solą, pieprzem i obsypać kminkiem. Odstawić przynajmniej na godzinę, dwie... więcej

© kulinarny oliwek
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci