', 'auto'); ga('send', 'pageview');
Menu

kulinarny oliwek

Bo zawżdy ci więcej jedzą, którzy bliżej misy siedzą.Mikołaj Rej

Wpisy otagowane : wedlina

50 przepisów! -Świąteczne zestawienie :)

zawsze.oliwek

W tym wpisie znajdziecie pełne zestawienie potraw, które możecie przygotować na Wigilię i Święta. Podzieliłam je na kilka kategorii i mam nadzieję, że znajdziecie tutaj coś dla siebie :) Zupy: 1. Zupa krem z batatów 2. Krem curry z migdałami Domowe w... więcej

Szynka pieczona klasyczna - przepis

zawsze.oliwek

To klasyczna szynka, która zawsze się sprawdza zarówno na ciepło jak i zimno. Przeważnie robię jej większą ilość niż podałam dziś na blogu. Kiedy wystygnie, kroję na kilka grubszych plastrów, podgrzewam na patelni i podaję na ciepło z ziemniakami lub... więcej

Szynka - 5 minut- wędlina domowa

zawsze.oliwek

Tę szynkę zobaczyłam u Uli w Kuchni na wzgórzu i od razu postanowiłam wypróbować. Lista zakupów: 1.5 kg szynki (może być też karkówka lub pierś z indyka) 2 litry wody 1/3 lub 1/2 szklanki soli 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1/2 łyżec... więcej

Szynka z boczkiem

zawsze.oliwek

Tę domową wędlinę przygotowałam w szynkowarze. Lista zakupów: 80 dag mięsa wieprzowego mielonego 1 jajko 3 łyżeczki cukru 4 ząbki czosnku sól, pieprz, suszony majeranek i tymianek 4 długie plastry boczku 4 śliwki suszone Na każdym plastrze boczku uło... więcej

Karkówka gotowana- domowa wędlina

zawsze.oliwek

Zdecydowanie to moja najlepsza domowa wędlina, jaką zrobiłam. Lista zakupów: 1,5 kg karkówki 3 l wody 2 listki laurowe 5-6 ziaren jałowca 2-3 ziela angielskie 3 łyżki soli 1 łyżka pieprzu ziarnistego czarnego siatka do włożenia mięsa 3 ząbki czosnku ... więcej

Pieczony boczek

zawsze.oliwek

Mąż mnie "uszczęśliwił" jakiś czas temu półkilogramowym surowym boczkiem. Leżał biedak i patrzył z wyrzutem na to swoje niewykorzystanie. Boczek, nie mąż. Poszłam w końcu po najmniejszej linii oporu i go upiekłam. Nadal mówię o boczku. I miałam świet... więcej

Szynka miodowa pieczona- domowa wędlina

zawsze.oliwek

Czyli kolejna propozycja wędliny własnej roboty :) Lista zakupów: 1 kg szynki 1 szklanka bulionu marynata: łyżka sosu Teriyaki 4 zmiażdżone ząbki czosnku 2 łyżki musztardy ostrej z ziarnami gorczycy 4 łyżki miodu 1 łyżka majeranku sól, czarny pieprz ... więcej

Kanapki bez chleba

zawsze.oliwek

Przy okazji konkursu na Durszlaku postanowiłam Wam zaprezentować moje zdrowe kanapki:) Lista zakupów: duże liście sałaty masłowej lub lodowej szynka, ser żółty, warzywa Na każdym liściu sałaty ułożyć to, co nam fantazja podpowie, a lodówka zawiera. Z... więcej

Szynka gotowana

zawsze.oliwek

Gotowana. Pyszna:) Lista zakupów : 1 i 1/2 kg szynki 5 ząbków czosnku sporo soli, pieprzu 2 łyżki musztardy francuskiej 1 szklanka czerwonego wina 1/4 szklanki sosu sojowego 2 listki laurowe 5-6 szt. ziela ang. i 5-6 szt. ziaren jałowca Szynkę poso... więcej

© kulinarny oliwek
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci