', 'auto'); ga('send', 'pageview');
Menu

kulinarny oliwek

Bo zawżdy ci więcej jedzą, którzy bliżej misy siedzą.Mikołaj Rej

Wpisy otagowane : wolowina

Tort ziemniaczany z mielonym mięsem

zawsze.oliwek

Ten tort świetnie się sprawdzi na imprezie, ponieważ jest dość duży. Wspaniale smakuje na ciepło i zimno. Podałam go z jogurtem naturalnym, wymieszanym z czosnkiem, ale pasować będą również tzatzyki :) Lista zakupów na tortownicę o średnicy 25 cm: 1 ... więcej

Pieczone mielone z dipem z groszku

zawsze.oliwek

Z podanych składników wyszło mi 26 kulek :) Lista zakupów: 750 g mięsa mielonego (u mnie wołowo- wieprzowe) 1 jajko 4-5 łyżek posiekanej naci pietruszki 3 łyżki bułki tartej 100 g kukurydzy z puszki sól, pieprz, majeranek do smaku 5 łyżek oliwy z oli... więcej

Kotlety mielone - pieczone

zawsze.oliwek

Chciałam uniknąć smażenia na tłuszczu (ani to zdrowe, ani przyjemne w ten upał) i postanowiłam swoje kotlety upiec w piekarniku. Tylko szybko się ewakuowałam z kuchni. Lista zakupów na 14 kotletów: 1 kg mięsa mielonego mieszanego (wieprzowo- wołowego... więcej

Kotlety mielone z warzywami

zawsze.oliwek

Kiedy dobierałam kolejne składniki na farsz do mielonego mięsa, uświadomiłam sobie, że wszystkie stanowią również treść sałatki greckiej. I tak zostały ochrzczone :) Lista zakupów: 1/2 kg mięsa wołowego mielonego po 1/2 czerwonej, zielonej i żółtej p... więcej

Frykadelki

zawsze.oliwek

W firmie cateringowej, w której pracuję, robimy bardzo wykwintne i wymyślne dania zarówno na przyjęcia domowe, jak i firmowe. Ale choćby nie wiem, jak eleganckie było zamówienie, zawsze, ale to zawsze, wszyscy zamawiają frykadelki. Bo w Niemczech fry... więcej

Pulpety po meksykańsku - Albondigas

zawsze.oliwek

Z podanej ilości wyszło mi 25 sporych pulpetów. Sporo. Chyba będziemy jeść je do końca tygodnia. Serwowałam z ryżem i sałatą. Lista zakupów dla 4-6 osób: 200 g mielonej wołowiny 200 g mielonej cielęciny 200 g mielonej wieprzowiny 80 g gotowanej szynk... więcej

Kotlety mielone z wołowiny i pieczarek

zawsze.oliwek

Zatęskniłam na wygnaniu za takim zwykłym, polskim- swojskim obiadem. Zdecydowałam się na kotlety mielone, które pierwszy raz w życiu połączyłam z pieczarkami. Podałam do tego ugotowane ziemniaki z koperkiem, surówkę z białej rzodkiewki......zjadłam z... więcej

Grillowane steki wołowe z krewetkami

zawsze.oliwek

Tak, to nietypowe połączenie, ale odważnym zdecydowanie polecam:) Lista zakupów dla 2 osób: 2 kotlety wołowe 10 małych krewetek sól, pieprz, ostra papryka w proszku 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek 1 łyżeczka masła 2 łyżki posiekanej ... więcej

Hamburgery fit w pomidorach

zawsze.oliwek

Bardzo lubię pomidory po prowansalsku . I to właśnie one stały się dla mnie inspiracją na odchudzoną wersję hamburgerów. Lista zakupów dla 4 osób: 600 g mielonego mięsa wołowego 1 średnia cebula sól, pieprz 4 plastry sera żółtego (ewentualnie) do prz... więcej

Kotlety mielone po bawarsku

zawsze.oliwek

Z podanej listy składników wyszło mi 15 kotletów średniej wielkości. Lista zakupów: 70 dag mielonego mięsa wołowo- wieprzowego 5 czubatych łyżeczek tartego chrzanu 10 dag tartej bułki 1 duże jajko 2 białe średniej wielkości cebule 1 czubata łyżka kec... więcej

© kulinarny oliwek
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci