', 'auto'); ga('send', 'pageview');
Menu

kulinarny oliwek

Bo zawżdy ci więcej jedzą, którzy bliżej misy siedzą.Mikołaj Rej

Wpisy otagowane : sos

Pieczony filet z indyka z pomarańczowym sosem

zawsze.oliwek

Pieczony filet wyszedł kruchy i niezwykle aromatyczny. Zabielony śmietaną sos idealnie komponuje się z mięsem, które pokroiłam w grube plastry i podałam z ryżem oraz sałatą. Lista zakupów: 800 g filetu z indyka marynata: 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki... więcej

Dip z orzeszków ziemnych

zawsze.oliwek

Ten dip może być pysznym dodatkiem do pieczonych lub grillowanych mięs, surowych warzyw pokrojonych w słupki, a nawet pastą na grzanki :) Lista zakupów: 100 g orzeszków ziemnych solonych 1 mała cebula 1 cm świeżego imbiru 1 ząbek czosnku 1 mała papry... więcej

Salsa z ogórków konserwowych i pomidorów

zawsze.oliwek

O tej porze roku, gdy dostęp do świeżych warzyw jest ograniczony staram się przygotowywać do obiadów różnego rodzaju wariacje z ogórków kiszonych lub konserwowych. Przy okazji polecam Wam inną moją ulubioną surówkę z ogórków z olejem lnianym. Lista z... więcej

Surówka z surowej cukinii

zawsze.oliwek

Bardzo lubię cukinię, którą przeważnie w jakiś sposób poddaję obróbce termicznej, a to duszę, a to piekę lub gotuję. Tymczasem cukinia na surowo jest po prostu przepyszna w swojej prostocie. Lista zakupów: 1 duża cukinia - ok. 400 g sos: 4 duże łyżki... więcej

Słodki sos chili

zawsze.oliwek

Z podanych składników wyszło mi sporo sosu, proponuję więc pierwszy raz zrobić go z połowy podanych porcji. Sos jest bardzo pikantny i świetnie się sprawdza jako dodatek do grillowanych mięs. Lista zakupów: 300 g cukru 125 ml wody 220 ml octu ryżoweg... więcej

Roladki z płatów lazanii

zawsze.oliwek

Skoro robiłam już spaghettii z cukinii , lazanię bez płatów lazanii , to przyszła pora na te roladki :) Lista zakupów na 15 sztuk: 15 płatów lazanii farsz: 1 opakowanie szpinaku 100 g śmietany 1 jajko 2 ząbki czosnku sól, pieprz, gałka muszkatołowa 1... więcej

Szparagi w sosie gorgonzola

zawsze.oliwek

Sezon na szparagi w pełni, jako wielbiciele kupujemy najczęściej białe i zielone. Podaję je przeważnie z jajkiem na miękko lub sosem holenderskim. Ale wersja z gorgonzolą jest również przepyszna :) Lista zakupów dla 2 osób: 500 g szparagów białych so... więcej

Krewetki w sosie koperkowym

zawsze.oliwek

Krewetki w sosie koperkowym można podawać z bagietką lub ryżem. Lista zakupów dla 2 osób: 1 opakowanie mrożonych (300 g) krewetek średniej wielkości 2 duże ząbki czosnku pieprz 2 łyżki masła 125 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka maki sól 2 czubate ł... więcej

Szparagi zapiekane w sosie serowym

zawsze.oliwek

Zapiekane szparagi podałam jako dodatek do kurczaka w soli . Lista zakupów dla 2 osób: 1/2 kg białych szparagów sos: 2 łyżki miękkiego masła 2 łyżki mąki 4 łyżki śmietany 6 łyżek bulionu 1 łyżka soku z cytryny szczypta gałki muszkatołowej sól, piepr... więcej

Dorsz w zielonym sosie

zawsze.oliwek

Tak, wiem...Święta to przede wszystkim karp w galarecie, karp smażony (brrr...) i ryba po grecku. Tradycja ważna rzecz. Ale jeżeli ktoś by miał ochotę na coś niekonwencjonalnego, to ta ryba świetnie się sprawdzi. Lista zakupów na 10 filetów: 10 filet... więcej

© kulinarny oliwek
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci