', 'auto'); ga('send', 'pageview');
Menu

kulinarny oliwek

Bo zawżdy ci więcej jedzą, którzy bliżej misy siedzą.Mikołaj Rej

ryby

Burgery z ziemniaków i wędzonej makreli

zawsze.oliwek

Burgery podaję najczęściej z sałatką z pomidorów lub keczupem, a czasem z sałatą i innymi świeżymi warzywami w podpiekanych w piekarniku bułkach :) Lista zakupów na 10 sztuk: 1 wędzona makrela 300 g 5 dużych ziemniaków - 800 g 1 czerwona cebula 4 czu... więcej

Ryba w sosie wasabi

zawsze.oliwek

Dobra ryba w ostrym sosie :) Lista zakupów dla 2 osób: 2 filety ulubionej białej ryby sos: 3 łyżki masła 2 łyżki mąki 250 ml mleka 3 łyżki chrzanu wasabi sól, pieprz, sok z cytryny Rybę ugotować na parze. Przygotować sos. W małym rondelku rozpuścić m... więcej

Łosoś w sosie musztardowo żurawinowym

zawsze.oliwek

Rybka lubi pływać. W sosie. Lista zakupów dla 4 osób: 4 kawałki łososia marynata: sól, pieprz, sok z cytryny sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 300 ml mleka 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki musztardy garść suszonej żurawiny pieprz Łososia skropić sokiem z... więcej

Sola pieczona ze szparagami

zawsze.oliwek

Sezon szparagowy to coś na co czekam cały rok:) Lista zakupów dla 4 osób: 4 duże filety z soli 1 kg białych szparagów 1/2 cytryny sól, pieprz 8 ziemniaków masełko ziołowe: 8- 10 łyżek miękkiego masła 3 łyżki posiekanych świeżych ziół np. naci pietrus... więcej

Ryba w sosie pieczarkowym

zawsze.oliwek

Kto by się spodziewał, że pieczarki mogą tak świetnie komponować się z rybą. Lista zakupów dla 4 osób: 1/2 kg filetów (u mnie dorsz) sok z cytryny 500 ml bulionu sos pieczarkowy: 6 łyżek masła 200 g pieczarek 1 biała cebula 4 łyżki mąki 1 opakowanie ... więcej

Dorsz w zielonym sosie

zawsze.oliwek

Tak, wiem...Święta to przede wszystkim karp w galarecie, karp smażony (brrr...) i ryba po grecku. Tradycja ważna rzecz. Ale jeżeli ktoś by miał ochotę na coś niekonwencjonalnego, to ta ryba świetnie się sprawdzi. Lista zakupów na 10 filetów: 10 filet... więcej

Roladki rybne z wędzonym łososiem

zawsze.oliwek

Nie mam weny na wstęp, więc od razu przejdę do rzeczy ;) Lista zakupów na 8 roladek: 8 filetów z dorsza 1 opakowanie łososia wędzonego (200 g)- nie zużyłam całego 200 ml mleka 250 ml wody 1 cebula 1 listek laurowy sól, pieprz 1 łyżka masła 1 czubata ... więcej

Ryba po grecku

zawsze.oliwek

Nie może jej zabraknąć na świątecznym stole. Lista zakupów na salaterkę o wymiarach 22 x 15: 300 g filetów z ryby (mintaj, dorsz, łosoś- u mnie ten ostatni) mąka do oprószenia sól, pieprz 2 duże cebule 4 marchewki kawałeczek selera 1 korzeń pietruszk... więcej

Pieczony łosoś z kaparami i płatkami migdałowymi

zawsze.oliwek

Jesteśmy na diecie. Dieta jest zdrowa i dobra- powtarzam jak mantrę. Ten łosoś udowadnia, że może być i smaczna. Lista zakupów dla 2 osób: 2 filety z łososia bez skóry 2 łyżki kaparów 2 łyżki płatków migdałowych garść posiekanej natki pietruszki 1/2 ... więcej

Tatar z wędzonego łososia

zawsze.oliwek

Mój ukochany tatar, gdy strach i brak dobrego świeżego mięsa :) Lista zakupów dla 2 osób: 1 opakowanie łososia wędzonego 200 g 1 ogórek kiszony 1/2 cebuli czerwonej 4 grzybki marynowane garść kaparów 1 jajko pieprz cytryna Łososia, ogórka, cebulę, ... więcej

© kulinarny oliwek
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci